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公司動態
國務院食品安全整頓工作評估考察組蒞臨
2011-04-20

   4月18日,國務院食品安全整頓工作評估考察組第一工作組,在北京出入境檢驗檢疫局食品監管處副處長張劍的帶領下,蒞臨春光食品工廠進行考察工作,主要對生產的安全管理進行了檢查指導,並與黃春光董事長進行了簡短的座談。

   座談會上,黃董事長向工作組介紹了春光食品的一些企業情況,他表示生產是工廠的生命線,要得到廣大消費者的認同,不僅要有獨特的口感,更要保證產品質量的穩定。企業形成一個品牌十分不容易,十次成功都不如一次失誤的影響重大,我們也經常看到一些企業因爲質量不過關而倒閉。春光食品主要的原料是椰子,椰子是最綠色、天然的無公害植物,且對於椰子來料加工,春光食品也是嚴格把關。目前春光公司投入越來越大,對於食品質量安全就更加注重,無論是設備、環境還是人員配備,都已進一步加強。

   考察組在聽取了黃春光董事長的匯報後,對春光食品工廠的原料及產品質量控制材料進行了隨機抽查,詳細詢問了相關負責人一些工作自查情況。考察組在抽查過程中,指出了工廠質量控制流程的一些不足,並提出了許多有建設性的整改意見,指導春光食品建立更加先進規範的食品安全管理制度。

   檢查結束後,考察組的工作人員一致表示,檢查了這麼多的工廠,春光食品是管理制度最完善的企業之一,一般的流程都比較完善和規範,檢查的總體結果可以達到優秀水平,是非常好的企業。