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春光產品又獲美國FDA認證 海南味道再度「征服世界」
2016-11-28

    2016年6月12日,出口網絡覆蓋英國、加拿大等30多個國家和地區的海南特色食品知名企業——春光食品順利通過美國FDA(美國食品藥品管理局Food and Drug Administration,簡稱FDA)低酸工廠註冊,其黃燈籠辣椒醬成海南業內首個獲美國FDA 部門認證的辣椒醬產品,獲准在美國市場銷售。這也是春光食品繼糖果、餅乾、椰子粉、咖啡系列產品獲美方質量認可後的新突破。

    據了解,FDA被公認爲世界上最大、管理最嚴格的食品化妝品與藥品管理機構,每年組織對輸美食品企業實施抽查。只有申報的產品完全通過了關鍵檢查點位的持續監測合格,才會核發FDA認證,被世界衛生組織認定爲最高食品安全標準,其它許多國家也都通過尋求和接收 FDA 的幫助來促進並監控其本國產品的安全。因此,國際很多廠商都以追求獲得美國 FDA 认证作为产品品质的最高荣誉和保证。

    海南春光食品爲能夠成功獲得美國FDA低酸工廠註冊和產品認證,共經過了8個月時間的籌備。「通過美國FDA註冊許可,不亞於一場高考。而作爲海南特產的龍頭企業,我們有責任讓全球品嘗到質量高、品質佳的海南味道。」海南春光食品國際貿易部陳經理說。

海南春光食品黃燈籠辣椒醬生產線

    據介紹,早在2006年,春光就引入全省第一條辣椒醬全自動化真空灌裝生產線,推出辣椒醬系列產品。2013年,爲了再次提升辣椒深加工的現代化水平,春光食品又購置了海南第一條全自動辣椒醬生產線,實現了從原果清洗到成品包裝的全線自動化,引領該行業的自動化潮流。值得一起的是,海南春光食品黃燈籠辣椒醬一直堅持選用海南本地優質黃燈籠辣椒,不添加色素和防腐劑,色澤鮮亮,鮮辣爽口,三道高溫消毒,真空密封罐裝,具有香辣誘人,久吃不上火的特點。

海南春光食品黃燈籠辣椒醬

    作爲在全球市場內「廝殺」的海南本土品牌先行者,憑藉成熟的生產設備、優質的產品源頭、嚴格的質量管理流程和不斷自主創新的能力,春光的許多產品已經遍布全球各地。此次,春光食品辣椒醬獲得FDA低酸產品質量認證,對春光進一步拓展國際市場將帶來積極影響,同時也代表了目前海南辣椒醬產品的最高水平,爲海南乃至中國特色食品企業國際化增添精彩一筆。